Ежевика(125 г)
€3,50
-42%До недавнего времени ежевика не имела промышленного значения в плодоводстве, но сегодня её разводят на обширных площадях как рыночную ягоду в самых странах. Ежевика – природный «мультивитаминный комплекс». В ней много витамина С, витамины Е, Р, РР, К, содержатся минеральные вещества, клетчатка, органические кислоты, токоферолы, пектины и более 12 % жирного масла. При этом калорийность минимальна. Ежевика может быть сладкой и кисловатой. В целом очень вкусная ягода, напоминает вкус малины с примесью черники или голубики. Хоть ежевика и близкая родственница малины, она намного крепче, поэтому ее нужно мыть перед употреблением.
Как есть: Чаще всего свежую ягоду используют для создания эффектных контрастов в десертах, но мы рекомендуем приготовить соус, который можно подать к мясу птицы.