Киви (1 шт)

Киви хотя и экзотический, но довольно популярный в наших широтах фрукт. Первое описание датируется XII веком во времена династии Сун. 100 лет назад культура завезена в Новую Зеландию, где были произведены первые коммерческие посадки. Там же диковинку и назвали в честь местной птицы киви. Как и многие фрукты, плоды богаты полезными веществами и нутриентами. Ученые из Токийского университета объявили киви самым полезным фруктом. Согласно исследованиям его кожица даже полезнее, чем мякоть. Она также богата витамином С, который улучшает иммунную систему и замедляет процессы старения. Его количество в кожуре выше, чем в плодах апельсина или лимона. Где только кулинары не используют киви, а вы можете попробовать самое простое блюдо: положить дольки киви на бутерброд с сырной массой. Эта закуска, возможно, станет вашим любимым блюдом на завтрак.
Плоды киви имеют необычный вкус, нечто среднее между клубникой и ананасом, сладкий с освежающей кислинкой.
Как есть: промытый холодной водой фрукт ешьте, например, так же, как и персик. Если вы не любите ворсистую кожицу киви, разрежьте его пополам и ешьте мякоть при помощи чайной ложки.